Tisch reservieren ↗

IHRE PRIVATSPHÄRE

Datenschutz zur Statistik

Diese Angaben ergänzen unsere Datenschutzerklärung, insbesondere deren Informationen zum Hosting und zu Ihren Rechten.

Verantwortlicher und Zweck

Heinrich Eich · Restaurant Pingsdorfer Hof · Euskirchener Straße 58, 50321 Brühl · Telefon 02232 / 35545 · info@pingsdorfer-hof.de.

Wir möchten erkennen, wie oft unsere Seiten und insbesondere die Speisekarte aufgerufen werden und wie häufig Gäste auf Telefon- und Anfahrtslinks klicken. Dazu betreiben wir eine einfache Statistik auf unserem eigenen Webspace. Wir verwenden hierfür keinen externen Analysedienst und erstellen keine Besucherprofile.

Freiwillige Einwilligung

Erst nach Ihrer Auswahl „Statistik erlauben“ werden Messanfragen gesendet. Ohne Auswahl oder bei „Ablehnen“ erfolgt keine Messung; die Website bleibt vollständig nutzbar. Rechtsgrundlage der optionalen Verarbeitung ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und, soweit auf Informationen Ihres Endgeräts zugegriffen wird, § 25 Abs. 1 TDDDG.

Verarbeitete Informationen und Empfänger

Eine Messanfrage enthält ausschließlich eine feste Ereignisbezeichnung für den Seitenaufruf (Startseite, Speisekarte, Impressum oder Datenschutz) oder einen Klick auf Telefon beziehungsweise Anfahrt. Der Server ordnet die Messung dem aktuellen Kalendertag in deutscher Ortszeit zu und erhöht einen Zähler. Es werden keine vollständigen URLs, Suchparameter, Namen, Besucherkennungen, IP-Adressen, Browserkennungen oder individuellen Verläufe in der Statistik gespeichert. Technisch empfängt unser Hostinganbieter bei Anfragen unter anderem Ihre IP-Adresse; für Serverprotokolle und den Hostinganbieter gelten die Angaben in unserer allgemeinen Datenschutzerklärung. Es erfolgt keine Übermittlung an einen zusätzlichen Analysedienst.

Cookie für Ihre Auswahl

Das notwendige Cookie ph_consent merkt sich Zustimmung oder Ablehnung, den Zeitpunkt und die Version der Einwilligungsinformationen sowie eine Prüfsignatur. Es enthält keine zufällige Besucher-ID und wird nicht zum Wiedererkennen in der Statistik verwendet. Es gilt nur für diese Website, ist vor JavaScript-Zugriff geschützt und wird im öffentlichen Betrieb ausschließlich über HTTPS übertragen. Es läuft nach 180 Tagen ab; bei einer neuen Auswahl beginnt diese Frist erneut. Die Speicherung Ihrer ausdrücklich gewählten Datenschutzeinstellung erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist, Ihre Entscheidung zuverlässig zu beachten. Es wird kein zusätzliches Analyse- oder Marketing-Cookie gesetzt.

Speicherdauer

Die Statistik hält lediglich summierte Tageswerte für die letzten 90 Kalendertage einschließlich heute vor. Ältere Werte werden beim nächsten Aufruf der Statistik im Backend oder einer neuen Messung entfernt. Es werden keine einzelnen Messereignisse dauerhaft gespeichert. Gesicherte Kopien können bis zu ihrer turnusmäßigen Löschung durch den Betreiber bestehen.

Einwilligung ändern oder widerrufen

Über „Cookie-Einstellungen“ im Fußbereich können Sie jederzeit „Ablehnen“ wählen und damit eine frühere Einwilligung für die Zukunft widerrufen. Weitere Messungen unterbleiben dann. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung vor dem Widerruf bleibt unberührt. Bereits gebildete Summen können keiner Person zugeordnet und deshalb nicht nach einzelnen Personen aufgeteilt oder gelöscht werden.

Ihre Rechte

Informationen zu Ihren Datenschutzrechten, Kontaktmöglichkeiten und Ihrem Beschwerderecht finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Stand: September 2026 · Einwilligungsversion 1